糀こしと合わせとを交互に食していますが、まったく飽きが来ません。以前健康維持にも良いとの投稿をしましたが、親戚でも評判がよくお歳暮の一部とするつもりです。
もう何袋リピートしたのかわかりません。
大好きなお味噌です。
旅先のホテルの朝食のお味噌汁に使われてました。あまりの美味しさで忘れられなくて、ネットで買える事がわかり、即購入しました。
薄めの味付けにしても味噌の味がしっかりとして、飽きません。優しくて高級感のある味が大好きです。
家族や知人にプレゼントとしても使わせていただきました。みんな美味しいと喜んでくれました。
これからもずっとリピートしますので宜しくお願い致します。
弟夫婦が小田原に旅行で、旅館で出てきた味噌汁にこの白味噌が使われていることを知ったようで、ネットで取り寄せたのをもらいました。
白味噌は甘ったるいイメージでしたが、自然な甘さとちょうど良い塩加減でなんとも言えない美味しさに感動しました。今までスーパーで買っていた味噌はやめて、自分でもこちらのサイトで購入するようになりました。
まろやかな甘みがあり、優しい味です。
お肉の下味やシチューなどの煮込み料理に隠し味で使うとコクが出て絶品です!!
箱根路と一緒に購入しました。
毎日お味噌汁を作るので、具に合わせて味噌を使い分けています。
お肉の下味に使ったら、お肉が柔らかく美味しくなります!