味噌玉を作って、お味噌汁で頂きました♪
とても美味しく頂きました。
ありがとうございました♪
豚汁には最高の味噌でした。
味が濃いので調整しながら頂いています。
味噌はテイスティングして購入が一番な気がします。
5月2日にお店に行ったけど お休みだったのでネットで注文しました。
上品で優しい味です。
お歳暮に 利用しようと 思っています。
合わせ味噌よりは塩気が濃い感じがしました。お料理に使うと良いですね。さっそく、みそ肉豆腐を作ってみましたが深みがあって美味しくできました。
「箱根路」名前から気に入っています。
味ももちろん気にいってます!!
美味しい!!
お味噌汁が楽しくなるお味噌です。
いいちみそを長年愛用しています。
もしお店に直接行かれる方には、麦味噌もお勧めです。極上のお味噌汁が作れます。
初めて食べた時にもうこのお味噌しか食べないと思ったくらい美味しかったことを今でも覚えています。
お味噌汁だけでなく炒め物やそのまま野菜につけたりなど何で食べても美味しいです。
甘くないお味噌が好きなので、購入の際に味のグラフなども参考にさせて頂きました。また次に注文するときには別の味も試してみたいと思っています。
i 様
評価コメントありがとうございます。
これ以上ないほどのお褒めのお言葉、ありがとうございます!
箱根路はコクがあるので炒め物などに使うと深みを出せ、便利ですよね。
また、箱根路は「あら漉し」しているので、口当たりが程良いためにそのまま野菜につけて食べるのもオススメです。
とっても嬉しい使い方をしていただき、ありがとうございます。
お味噌というものは蔵ごとに持つお味噌に対する考え方やその蔵自体のクセなどによって味が決まってきます。それぞれに良さがあるものの、なかなか自分好みのお味噌に出会うのは難しいですよね。
弊社のお味噌がお客様の好みであり続けられるよう、日々努力していきたいと思います。
今後ともよろしくお願いいたします。
総評: 4.9 (8件)