ガイドブック「HAKKO 日本の発酵美味100」
「日本の発酵美味100」は発酵に着目したガイドブックです。紹介されているのは味噌、醤油、納豆、甘酒、酢、パン、鰹節、塩辛・沖漬、漬物、チーズ、発酵ソーセージ、ビール、ワイン、どぶろく、を作る会社とその商品たち。発行したプレミア・ワーズは全国各地のおいしい手みやげを知り尽くした会社のため、選ばれた会社・商品たちは魅力的なものばかり。有り難いことに38ページには加藤兵太郎商店も掲載していただいています。是非、全国の発酵食品をご覧ください。
価格:
880円(税込)