お味噌の保存容器にぴったり
琺瑯は匂い移りが無いし衛生的、塩に強いのでお味噌の保存容器にぴったりです。持ち手が付いているので冷蔵庫から取り出しやすく、また、手の小さい方でも容器を落とす心配がありません。四角い形状で幅を取らないため、冷蔵庫をスッキリさせることができます。
容量は1.2Lとなっていますが、味噌ですと約1.4キロほど入ります。（味噌の比重を1.2として計算）


琺瑯（ほうろう）とは
琺瑯（ほうろう）とは、鉄、アルミニウムなどの金属材料表面にシリカ（二酸化ケイ素）を主成分とするガラス質の釉薬を高温で焼き付けたものです。金属の強度とガラスの光沢の美しさ、両者の持つ長所を活かした複合素材です。以下の特性を持っています。

・匂い移りが無く、衛生的
・表面がガラスなので汚れが落ちやすい
・酸や塩分に強い
・冷蔵、冷凍OK
・直火、オーブンOK
　※電子レンジは使用不可

ちょっとした調理の後そのまま冷蔵庫等で保存、冷蔵庫から出してそのまま火にかけるなんて使い方も可能です。



お取り扱いについて
・琺瑯の表面はガラス質です。衝撃や落とすなどのショックを与えないでください。
・ストーブの上でのご使用はおやめください。
・空焚きは絶対にしないでください。空焚きをしてしまった時は、
　水などをかけずに自然に冷めるのを待ちます。
・使用後は、洗い、よく乾燥させてください。
・金属タワシ、研磨剤などのご使用は、表面を傷つけますので
　ご使用にならないでください。
・表示容量は経済産業省の表示法により満水容量表示です。
　煮こぼれしないように、表示容量の7割以下でご使用ください。