味噌本来の味がしてとても美味しいです。
合わせ味噌は塩味のバランスが一番良いかなと思います。
いつも味噌汁に使っていますが、そのままキュウリなどにつけて食べたり、味噌漬け肉に使ったりしても良いです。
これからも美味しい味噌を作りづつけて下さい。
合わせ・糀こし・白みその組み合わせで数年間食していますが、胃腸の調子がよく元気に過ごしています。有り難うございました。
小田原方面に行った時は必ずお店に寄らせて頂いていますので美味しいのは確認済み。
今回は姉に贈りました。
気の利いた贈り物だねととても喜んで貰えました。
また、お店に伺いますがその前に自宅用にお願いするかも。
いつも買い物をする食料品売り場で、たまたま購入したのが糀つぶでした。大好きな玉ねぎとお豆腐とワカメを具にこちらの糀つぶを使ったところ、優しい甘さと後味にビックリしました。本当に美味しくて家族にも大好評でした。まだ他に購入したお味噌は開けてないのですが、食しましたらコメントを書かせて頂きます。
リゾートトラスト「箱根離宮」の和食で食べた、お味噌汁が美味しかったので、初めて「いいちみそ」を知りました。それ以来自宅でもいいちみそを楽しんでおります。
宿泊した旅館の方に教えていただきました。
いろいろな種類があり、迷ったので、こちらのセットを購入しました。白味噌がとてもおいしいです。他のお味噌も間違いなくおいしいと思うので味噌汁を飲むのが楽しみな毎日です。
ありがとうございます!
普段からお店に買いに行くお気に入りの味噌です。わざわざ横浜から行っています。スーパ-では味わえないとても美味しい味噌をお中元とお歳暮に利用していると送り先から美味いと評判がよく継続して送っています。今回はネットにて購入しました。これからも
利用していきたい。