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麺屋 加藤兵太郎商店｜蔵元直営の味噌ラーメン店（小田原市栄町）
麺屋 加藤兵太郎商店は、嘉永三年創業の味噌蔵
「加藤兵太郎商店」が営む、味噌ラーメンのお店です。
九十年以上使い続ける木桶で醸した「いいちみそ」を惜しみなく使い、
蔵元ならではの香りとコクのあるスープに仕上げています。
小田原の地で、一杯ずつ、基本に忠実に。
スープの土台となる魚介出汁には、小田原らしさを求めて
鯵（あじ）などの煮干しを使用。相模湾の恵みと、
干物のまち・小田原の食文化を、一杯のスープに映しています。
この鯵煮干しの出汁に、蔵で醸した「いいちみそ」。
ふたつが合わさった当店イチオシの看板が
「小田原煮干し味噌ラーメン」です。
蔵のいいちみそを、一杯ずつ。 締めは、蔵元の味噌ラーメンで。
前菜から揚げ物、餃子や炙り肉まで、味わい豊かなコース料理。
その締めには、蔵元・加藤兵太郎商店ならではの味噌ラーメンをご用意します。
飲み放題付きで、ご宴会や各種お集まりにぴったりのプランです。
※ コース内容・料金は変更になる場合があります。詳しくは店頭またはお電話でご確認ください。 蔵の味噌と、小田原の煮干し出汁から カウンター11席のみの小さなお店です。蔵元の味噌の香りに包まれた落ち着いた空間で、女性おひとりでもゆっくりお過ごしいただけます。 ※ 味噌蔵・蔵元直売店（小田原市扇町）とは別の場所にあります。当店は小田原市栄町、小田原駅からも歩ける立地です。 気に入った味噌の味は、ご家庭でも。お土産・ご贈答には、蔵のお味噌のギフトセットもございます。
蔵のお味噌を、
そのまま一杯に。小田原の海から、
鯵煮干しの出汁。
お品書き
宴会・コースプラン
コース料理の一例（〆の味噌ラーメン付き）
2階テーブル席
0465-42-9933
一杯のしごと
外観 — のれんが目印
蔵元の言葉が掲げられたカウンター店舗のご案内
地図で見る →
神奈川県小田原市栄町2-2-9
蔵のお味噌・ギフトを見る（本店サイト）→
