安定の美味しさです
実家に送った所、家族にも喜ばれてリピートする事になりました
朝食に毎日美味しくいただいています。あっさりしていますがとてもこくがあって、上品なお味です。
安定の美味しさです
ふたり暮らしなので消費量は少ないのですが、
送料がかかってもこの白味噌の美味しさに惹かれています。
数年前、箱根芦ノ湖へ旅行した際、我が家の分も含めご近所さんへのお土産として購入したのが、「いいちみそ」との出会いでした。以来いいちみそのファンです。我が家では味噌汁を用意する事が土日の朝だけなので、選りすぐりの味噌出なくてはならず値段に頭はつけない。ようやっと本物に出会えたという感じ。ダイズの風味が濃厚、塩味強く無く味まろやか、お値段決してたかくないです。週末の朝ご飯、主役は いいちみそで作った加藤商店さんで購入したワカメと油揚げの味噌汁です。大根をおろして、いいちみそをひとつまみのせ、酢をかける、いいちみそ、とても合います!
野菜のお味噌汁にすると、さらに甘みとうまみが増して、絶品でした。
まろやかです。味噌汁にはバッチリな味わいです。色々な具材で楽しんでます。
合わせ・糀こし・白みその組み合わせで数年間食していますが、胃腸の調子がよく元気に過ごしています。有り難うございました。
毎回リピートしています
富士屋ホテルの朝食で口にしてから、すっかり虜です
今年の猛暑も白みそ・会わせ・糀こしの味噌汁で乗り切るぞ!
総評: 4.9 (52件)