お客様の声


お店からのコメント
匿名 様
評価コメントありがとうございます。
そうですね、パッケージはお味噌に見えないかもしれませんが、実はとても正統派なお味噌で、味には自信があります!
神奈川ブレンドと白みそのブレンドはとても良いですね!お味噌はちょっとした作り方の違いで成分が異なってきますので、一般的にはブレンドすると相乗効果で美味しくなると言われています。
その時の気分に合わせて比率を変えたりすれば、たった2種類のお味噌で幅広い味のお味噌汁が楽しめますしね♪
神奈川ブレンドはこれから試行錯誤して毎年さらに美味しくなっていくかもしれません。是非、これからも楽しみにしていてください!
今後ともよろしくお願いいたします。






- いちごちょこ 様
- 投稿日:2017年08月14日
昨年まで小田原に住んでいて、いつも使っていたお味噌でした。とてもまろやかで、深みのある美味しいお味噌です。今回、私の住所の入力ミスで、ごめいわくをおかけしたにもかかわらず、ちゃんと日程通りに到着いたしました。ありがとうございました。
お店からのコメント
いちごちょこ 様
評価コメントありがとうございます。
小田原在住だったんですね!住む場所が変わっても求めていただけるのが非常に嬉しいです!
箱根路は根強いファンが多く、中には「これ意外は食べたくない」という方もいらっしゃるお味噌ですので、これからもそう思ってもらえるよう、頑張っていきたいと思います。
住所の間違いに気付けず申し訳ございませんでした。無事に届いたとのことでホッとしています。また是非ご利用くださいませ。
今後ともよろしくお願いいたします。






- 利恵子 様
- 投稿日:2017年08月08日
このお味噌は本当に美味しいです。
甘口で風味がよく、飲んだ瞬間「あ~美味しい~!」とつい口から出てしまいます。
親戚の結婚式で箱根路を頂き、とても美味しかったので他のお味噌も頂いてみたら、この糀こしにハマってしまいました。
毎日飲まずにはいられないほど好きです。
会社にもポットに入れて持って行ってお昼に飲んでます。
友人におすそ分けしたら、「この味噌は美味いなぁ!」と旦那さんも絶賛してたそうです。
お店からのコメント
利恵子 様
評価コメントありがとうございます。
とっても嬉しいご感想、本当にありがとうございます!
糀こしは糀つぶと共に糀(米麹)が多めのお味噌になり、少し甘めになると同時にサッパリとした味わいが特徴ですが、実はそれでも辛口味噌に分類されます。
現代では食生活に合わせてさらに甘いお味噌が好まれるようになってきており、各メーカーは昔では考えられない様な糀(米麹)量の甘いお味噌を作るところも増えましたが。
しかし、加藤兵太郎商店は毎日飲むお味噌汁には辛口味噌が一番だと考えております。
ですから、「毎日飲まずにはいられない」と思って下さることが最高に嬉しいです!
昔ながらの辛口味噌を追求してまいりますので、今後ともよろしくお願いいたします。






- けいこ 様
- 投稿日:2017年05月30日
コクのある粒味噌で いつも大満足です。結婚した娘もお気に入りで いつも無くなると渡してます。箱根に遊びに行ったときに食事をした店のお味噌汁があまりに美味しかったので どんなお味噌か尋ねたところ このお味噌だと教えていただき 以来ずっと購入しています。愛知県民ですので 本来なら赤味噌なのですが 私はこのお味噌が大好きです。
お店からのコメント
けいこ 様
評価コメントありがとうございます。
愛知県民にも関わらず、神奈川県小田原市の加藤兵太郎商店のお味噌をごひいきいただき、とっても嬉しいです!
お味噌の味はたくさんあるので、自分の好きな味を見つけるのはなかなか難しい食材だと思いますが、弊社のお味噌が選ばれて大変光栄です。
今後も変わらぬ味を追求してまいりますので、今後ともよろしくお願い致します。

お店からのコメント
イッシン 様
評価コメントありがとうございます。
青唐味噌きゅうりは根強いファンが多く、支えられています。
生産量が少なく在庫を切らしてしまうことが多々ありますが、何卒、ご理解いただきますようお願いします。
これからもお客様に喜んでいただけるよう、より良いサービスの提供を目指して参りたいと存じますので、今後ともよろしくお願い致します。






- さくら 様
- 投稿日:2017年05月06日
先日金の衣、銀の衣を初めて頂き、あまりの美味しさにネット注文させて頂きました。
銀の衣は売り切れでしたので、今回は金の衣を!
みなさまにもお配りして楽しみに頂きます。
お店からのコメント
さくら 様
評価コメントありがとうございます。
銀の衣が売り切れておりまして大変申し訳ありません。
金の衣は本当に大人気で、購入いただくお客様からとても喜ばれている商品です。
サクサク食感の変わったお菓子ですが、初めての食感に皆さま喜ばれるのでお配りするのにぴったりですよね!
お配りした先でも喜んでいただけたら幸いです。
今後ともよろしくお願いいたします

お店からのコメント
つるりんこ 様
評価コメントありがとうございます。
青唐味噌きゅうりはリピート率の高い商品なのですが、生産数が少ないために欠品になることが多く、ご迷惑をおかけしています。
たしかにお弁当にぴったりな味ですよね!お味噌で健康にも気を使えて一石二鳥ですし、是非とも使い続けていただけたらと思います。
今後ともよろしくお願い致します。

お店からのコメント
こんちゃん様
評価コメントありがとうございます。
金の衣の人気はすごいものがありまして、大量買いされる方が多いので、恐らく手土産にされているのだろうと思います。
人にあげたくなるほど美味しいということですね。
是非ともリピートしていただけたらと思います!
今後ともよろしくお願い致します。






- 味噌まるらくちん 様
- 投稿日:2017年01月31日
たまたま通りかかり、老舗風の佇まいに惹かれ入店。お勧めの、店売りのみのものと、麦味噌、
漬物用味噌を購入。
風味がよくとても、美味しく少量で、味噌汁の良い味が決まる。
また、自分用に購入しに伺いたい。
新年のご挨拶や、手土産に、丁度良い 千円程度の、小分け味噌セットが、気になりながら帰宅。
ネットでも、購入できると聞いていたので早速手配。直ぐに届き、親しい方にお配りしました。
見た目の可愛さにみなさん喜ばれ、おかげさまでセンスが良いと褒めてもらいました。
一つ一つ開けるのが楽しみだ、と。
まだ、味の便りは耳にしておりませんが、
そこは心配しておりません。
お店からのコメント
味噌まるらくちん様
評価コメントありがとうございます。
また、蔵元直売店へのご来店もありがとうございます。
店売りのみのお味噌というのは恐らく「長期熟成」ですね。蔵元直売店での量り売り分は「こだわり」という名でお売りしています。
毎月数量限定で、月の後半になると無くなっていることがありますがご了承ください。
200gのお味噌は可愛いと好評で、少しずつ需要が増えている状態です。
センスが良いと褒めてもらえるとは、こちらとしてもこれほど嬉しいことはありません。
現代の食生活の事情を考えると、ご家庭のお味噌の消費量は減ってきておりますので、少量ですが種類の多いこの200g×6というのが喜ばれるのだと思います。
贈る側も気楽に渡せるのも良いですよね。
今後ともよろしくお願い致します。


お店からのコメント
ころちゃん 様
評価コメントありがとうございます。
お友達の方へおすそ分けしていただいたということで、弊社としてましては有り難い限りです。
200gは気軽なプレゼントとして人気となっていますが、一人暮らしで少量しか使わないお客様や、色々な味を試したいお客様もお求めになることが多いですね。
このような少量のパッケージは非常に手間がかかりますので作るメーカーさんは少ないですが、必要とされるうちは作っていきたいと思います。
今後ともよろしくお願いいたします。