お客様の声






- 貞松秀幸 様
- 投稿日:2026年05月02日
友人からお土産でもらった糀みそ。
何日か味噌汁を作ったがようやく自分に合う濃さのみそ汁となった。
白味噌は赤味噌に比べ熟成が短いのでコクが少ないと思っていたがあに図らんや良い味なのでネットで探して注文をした。
真面目に作られた味噌の印象で立派な味の味噌である。当たりの味噌である。






- 舞子 様
- 投稿日:2026年04月27日
地元神奈川にこんなにおいしい味噌蔵があってうれしいです この赤味噌でつくる味噌汁は料亭の味です!!
ちょっと高いけど味噌汁だけはこだわってます






- たあちゃん 様
- 投稿日:2026年04月13日
とても良いお味です。こくと旨みがあります。少し濃いめに作ると美味しさがはっきりします。またお願いしようと思います。








- イザ 様
- 投稿日:2026年03月21日
味覚のレーダーチャートを作成したら丸くなる味
屋台骨の旨みがしっかりしている
赤みそと白みそを混ぜ合わせたものだという
味噌を混合するのは特徴を消し合い難しいが、種類の選択、比率とも絶妙と思った








- mihotan 様
- 投稿日:2026年03月16日
コクの深みがある系ではいつも『箱根路』を購入させて
頂いておりますが、今回はおススメの熟成味噌であるこちらを購入してみました。お味噌を一口舐めてみて「これは!」
という美味しさに驚きました。《熟成》を濃い味との思い込みを払拭してくれる芳醇な香りの中にある甘み。またリピート買いしたいと思います






- mihotan 様
- 投稿日:2026年03月16日
コクの深みがある系ではいつも『箱根路』を購入させて
頂いておりますが、今回はおススメの熟成味噌であるこちらを購入してみました。お味噌を一口舐めてみて「これは!」
という美味しさに驚きました。《熟成》を濃い味との思い込みを払拭してくれる芳醇な香りの中にある甘み。またリピート買いしたいと思います

