お客様の声

  • れいこさん 様
  • 投稿日:2019年04月16日

お歳暮にいただいてから、すっかりファンです。
お味噌でお味噌汁のおいしさがこんなに変わるとは思っていませんでした。本当においしいです。

  • のん 様
  • 投稿日:2019年02月10日

美味しかった!

  • 太田 様
  • 投稿日:2018年12月14日

以前、知人の紹介で直接店舗購入し家族・親族で食した際、大好評だったので、今回は歳暮用にネット購入させていただきました。
今後も、大いに購入させていただこうと思っています。

  • 太田 様
  • 投稿日:2018年12月14日

以前、知人の紹介で直接店舗購入し家族・親族で食した際、大好評だったので、今回は歳暮用にネット購入させていただきました。
今後も、大いに購入させていただこうと思っています。

  • koko 様
  • 投稿日:2015年10月05日

私は普段八丁味噌や赤だし味噌のお味噌汁なのですが、いいちみそさんの白味噌も好きです。白味噌は、これまで甘みが強くて、時々で良いかなっと思っていましたが、いいちみそさんの白味噌は、すっきり、キリッとした塩味が美味しいので、毎日でも良いなぁと思っています。

お店からのコメント

koko様

美味しいとのコメント、ありがとうございます。
当社で一番人気のお味噌ですので、安心しました。

当社の白みそは塩分濃度11.4%で辛口になります。
一般的に白みそというと「西京みそ」などのように、白くて甘く造る傾向にあるかと思います。当社の「白みそ」は「赤みそ」と区別するために「白みそ」と呼んでおり、実際は「信州みそ」と同様の製法で作られておりますので、「白みそ」というより「淡色みそ」というのが適切かもしれません。
また、様々な料理に使っていただけたら幸いです。

今後とも、よろしくお願い致します。


 


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