ホーム お客様の声 お客様の声 601件~602件(全602件) 61/61ページ 最初へ 前の5ページへ 前へ 61 並び順: 新着順 評価の高い順 【当社人気No.1のお味噌】いいちみそ 白みそ(500g)<袋詰> koko 様 投稿日:2015年10月05日 私は普段八丁味噌や赤だし味噌のお味噌汁なのですが、いいちみそさんの白味噌も好きです。白味噌は、これまで甘みが強くて、時々で良いかなっと思っていましたが、いいちみそさんの白味噌は、すっきり、キリッとした塩味が美味しいので、毎日でも良いなぁと思っています。 お店からのコメント koko様 美味しいとのコメント、ありがとうございます。 当社で一番人気のお味噌ですので、安心しました。 当社の白みそは塩分濃度11.4%で辛口になります。 一般的に白みそというと「西京みそ」などのように、白くて甘く造る傾向にあるかと思います。当社の「白みそ」は「赤みそ」と区別するために「白みそ」と呼んでおり、実際は「信州みそ」と同様の製法で作られておりますので、「白みそ」というより「淡色みそ」というのが適切かもしれません。 また、様々な料理に使っていただけたら幸いです。 今後とも、よろしくお願い致します。 いいちみそ 粒(1kg)<袋詰> ともちゃん 様 投稿日:2015年09月06日 毎日の味噌汁に使っています。甘すぎず辛すぎず、味噌汁にぴったりです!私は漉し器を使わずにみそ全部食べるのですが、お椀の最後に残るみそのあの粒つぶ?まで美味しいです(^^)家族皆気に入ってます! お店からのコメント ともちゃん様 当店初めての評価コメント、ありがとうございます。 また、美味しいとのお言葉、大変嬉しいです。 味噌汁にした際にお椀に残る大豆の粒は、人によっては苦手とする方もいらっしゃるようです。逆に好きなかたは「大豆の風味があって美味しい」というお言葉を多く耳にします。 「粒」が好きな方には当店の「箱根路」も粒が残るのでオススメです。こちらは「粒」とは違い、絶妙に漉しておりますので残る粒は少なりますが、口当たりが良く、また大豆の風味だけでなく赤味噌独特の風味もあり、非常に味わい深いのが特徴です。 是非、試してみてください。 今後とも、よろしくお願い致します。 601件~602件(全602件) 61/61ページ 最初へ 前の5ページへ 前へ 61
お店からのコメント
koko様
美味しいとのコメント、ありがとうございます。
当社で一番人気のお味噌ですので、安心しました。
当社の白みそは塩分濃度11.4%で辛口になります。
一般的に白みそというと「西京みそ」などのように、白くて甘く造る傾向にあるかと思います。当社の「白みそ」は「赤みそ」と区別するために「白みそ」と呼んでおり、実際は「信州みそ」と同様の製法で作られておりますので、「白みそ」というより「淡色みそ」というのが適切かもしれません。
また、様々な料理に使っていただけたら幸いです。
今後とも、よろしくお願い致します。