お客様の声






- 田原奈保子 様
- 投稿日:2016年09月24日
いつも美味しくいただいているので友人に送ったところ、優しい味がとても良かったと言ってくれました。また贈呈用などで使わせていただきます。






- 宝田 様
- 投稿日:2016年09月11日
子供の頃からいいちみそを食べ育っている私
色々食べてみたけれどやっぱりいいちみその味が美味しい?
幼い頃は、祖母のお店で大きな樽で売っていたのを覚えています。
これからの季節、豚汁作りにかかせないです。
お店からのコメント
宝田様
評価コメントありがとうございます。
いつも加藤兵太郎商店のお味噌をご利用いただいて光栄です。
いいちみそ粒は他の味噌に比べて麹歩合が多く(大豆に対する米麹の割合)、甘めでさっぱりしたお味噌です。宝田様が豚汁作りにかかせないとおっしゃる通り、経験上、豚汁によく合います。豚肉のコクとお味噌の甘さが合うのだと思います。
好みによりますが、具がシンプルなお味噌汁の場合には、大豆の比率が多く、コクとキレが特徴の「白みそ」や「赤みそ」、「箱根路」もオススメです。地元小田原ではこれらのお味噌を多く使用していただいています。
昔は加藤兵太郎商店でも樽売りが基本だったそうです。蔵元直売店では樽詰めしたお味噌を量り売りで販売していますので、昔の雰囲気を感じることができますよ♪
機会がありましたら是非、蔵元直売店にもご来店ください。
今後もお味噌で健康的な食生活をお送りいただけたら幸いです。






- ぴく 様
- 投稿日:2016年06月27日
毎日のお味噌汁に愛用しています。塩気とお豆の甘みとコクがほどよいバランスで、とても美味しいです。お味噌汁だけでなく、肉や魚の味噌漬けや、味噌炒めにもぴったりです。おすすめします!
お店からのコメント
ぴく様
評価コメントありがとうございます。
毎日使用していただけて、光栄です!
いいちみそ粒は当社の中では一番甘い味噌になりますので、甘めがお好きな方にとても好評です。他の味噌に比べ、お料理に使用すると砂糖を控えめにできるところがオススメです。ですからぴく様のように、お料理にも是非使用していただきたいですね!
今後ともよろしくお願い致します。






- sasa 様
- 投稿日:2016年06月24日
いつもまとめて注文しますが、家族や友人にもとても好評ですぐになくなります。
野菜にそのままつけることが多いですが、
チーズもよく合いますよ。
お店からのコメント
sasa様
評価コメントありがとうございます。
また、いつもまとめ買いありがとうございます!
人にも勧めていただけているようで、とても有り難いです。
チーズとの組み合わせは加藤兵太郎商店でも初耳でした。
試してみます!
それでは今後ともよろしくお願い致します。

お店からのコメント
ぱっとこ様
評価コメントありがとうございます。
お役に立てたようで嬉しいです。
もっとお役に立てる店作りに励んでいきますので、
今後ともよろしくお願い致します。






- ハナコ 様
- 投稿日:2016年01月21日
お土産でこちらのにんにく味噌をいただいたことがあり、美味しくてすぐになくなってしまいました。
インターネットで同じ物を探していたところいいちみそ様のサイトにたどり着きました。
ネット販売されていて本当にうれしかったです。
野菜スティックにつけて毎日食べています。
ご飯にも合います。子供も大人も大好きな味です。
お店からのコメント
ハナコ様
評価コメントありがとうございます。
探していた商品があったということで、弊社としてはお役に立てて幸いです。
「にんにく焼味噌 140g」がお好みであれば、「辛味噌だれ 180g」もオススメです。
是非、試してみて下さい。
今後はより良い商品を拡充してまいりますので、今後ともよろしくお願い致します。






- 和食好き 様
- 投稿日:2015年12月03日
熱海へ旅行に行ったときにこちらの白みそにであいました。
白みそと言っても、京都の白みそとは違い、普段使いのお味でおいしくいただいております。
お値段もスーパーなどで売っている価格よりずいぶんお安く助かっております。
東京で売っているお店があれば買いに行くのですが、ネット注文だと送料が648円とお高いです。
送料がもう少しお安くなれば★5こです!!
お店からのコメント
和食好き 様
評価コメントありがとうございます。
味の感想については他のお客様の参考になると思いますので、非常に助かります。
送料について、安くするのはなかなか難しい状況ではありますが、「\○○以上お買い上げで無料」というようなサービスを現在検討中でございます。
ご案内できるまで、今しばらくお待ちいただけたら幸いです。
また、今までに利用していただいているお客様におかれましては、別途サービスを検討しております。
より良いお店を目指して精進してまいりますので、今後ともよろしくお願い致します。

お店からのコメント
d様
評価コメントありがとうございます。
また、美味しいとの評価、ありがとうございます。
青唐味噌きゅうりは漬物好きの方には大変ご好評をいただいております。
ですが生産量元の都合もありまして、少量生産とさせていただいております。
大変ご迷惑をおかけしますが、ご了承願います。
サイトを頻繁にチェックしていただいているとのことですので、
飽きないよう、頻繁に更新するよう頑張ります。
今後ともよろしくお願い致します。






- けいちゃん 様
- 投稿日:2015年10月06日
箱根の森メシというお店でいただいたお味噌汁があまりに美味しかったので お味噌の名前をききました。教えていただいたのがこちらのこのお味噌でした。家で作ってみましたが、あの味が蘇ってきて とても満足しています。
お店からのコメント
けいちゃん様
評価コメントありがとうございます。
満足していただけたとのことで、非常に嬉しいです。
飲食店などで扱っていただき、そこで気に入っていただくお客様が多いことに今さら気付かされました。当社は真面目な味噌造りには自信がありますが、小さな醸造所で知名度が高くありません。ですのでこういったご縁がとっても嬉しいです。
粒がお好みでしたら、「箱根路」や「長期熟成」もオススメです。
今後ともよろしくお願い致します。






- 箱根路ひとすじ 様
- 投稿日:2015年10月06日
そろそろ10年くらいずっとお味噌は箱根路を使っています。
箱根路との出会いは箱根神社のお食事処です。お土産売場に
500g入りの物がおいてあり、何となく美味しそうだなと思い買って帰りました。
お味噌汁に使ってみると私の期待通りのとっても美味しいお味噌でした。
すぐに何処のお味噌が調べ電話をして送って頂きました。
それが加藤兵太郎商店です。
それから一度もきらさず今日も使っています。
お友達に差し上げたりしても美味しいと言われます。
これからも使い続けたいと思っていますので宜しくお願い致します。
お店からのコメント
箱根路ひとすじ様
箱根路への評価、ありがとうございます。
とても良い評価で、必死で造っている身としては感動ものです。
箱根路は当社の中ではちょっと値段の高いお味噌ですが、リピーターが多いお味噌でもあります。
今後もお使いいただけるよう、変わらぬ味を追求してまいります。
今後ともよろしくお願い致します。

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運営責任者:加藤 篤
所在地:〒250-0001 神奈川県小田原市扇町5-15-6
TEL:0465-34-7188
TEL:0120-34-7190(フリーダイヤル)
FAX:0465-34-7189
電話受付時間9:00~17:00(休業日、蔵元直売店のみ営業の日を除く)
E-Mail:iichimiso@iichimiso.com


























お店からのコメント
田原奈保子様
評価コメントありがとうございます。
ご友人に贈っていただき、誠にありがとうございます。
お味噌は家庭の味ですので、新しい味がなかなか受け入れられないこともありますが、好評だったようで嬉しい限りです。
今後、贈り物のラインナップはより良いものに変更していきたいと考えております。
もう少し時間はかかりますが、また利用していただけたら幸いです。
今後ともよろしくお願い致します。