赤味噌のような香ばしさはありつつ、まろやかです。
うっかり、温める時に煮立たせすぎてしまいましたが、しょっぱい感じになりません。今度は具にアサリなどをいれてみたいです。
友人に会う時の手土産にしています。美味しく、パッケージもおしゃれでとても喜ばれています。
野菜につけて食べました。ほんのり甘くて、美味しかったです。
数年前に箱根に旅行に行って、立ち寄った和食店であまりに美味しい味噌汁なので、店主にどんな味噌を使っているか聞いたほどでした。今回注文した神奈川ブレンドは、特に素晴らしいです。美味しいのであっという間に頂いています。素材の良さと丁寧に作られているのでしょう。これからも取り寄せていきたいと思います。
大豆の風味がしっかりしていて味噌汁は勿論、炒め物にも相性抜群でした。また購入したいと思います。
一度お試しで関西で購入しまして、家族から好評でとても美味しかったのでオンラインでリピート購入させていただきました。
とても美味しく味噌汁好きな子供が大好きなお味噌です。
テレビでお味噌の先生がお勧めされていた神奈川ブレンドを購入しました。
市販のお味噌で中々美味しいのに出会えなかったですが、こちらは最高級の素材を使われているだけあり、本当に美味しいです。お味噌汁でいつも頂いています。パッケージもコーヒー豆みたいに可愛いので、人に差し上げるのにもお洒落だと思います。これから定期的に購入したいです。
美味しかったです
コクがあって甘めのおいしいお味噌です。なめこと豆腐で作るお味噌汁が今のところベストです。同じ量のお味噌汁を作る場合でも白みそよりすこし多く使っているかもしれません。
一言で言うと美味しい。あまり味わって事が無い味がします、ユニークです。
ヨウスケ 様
評価コメントありがとうございます。
美味しいのお言葉、ありがとうございます!
このお味噌は神奈川県の原料にこだわっているわけですが、開発段階では美味しくなるかどうかは未知の部分がありました。
しかし蓋を開けてみれば原料も良い、最終的な出来上がりも良い、不安を払拭されたお味噌です。
原料の調達から手間のかかるお味噌ですが、お客様の美味しいのお言葉を力に変えて、美味しい神奈川ブレンドを作り続けていきたいと思います。
今後もよろしくお願いいたします。
総評: 4.7 (13件)