お客様の声

  • 宝田 様
  • 投稿日:2018年02月17日

お友達にプレゼントしたら美味しい^_^
と大好評^_^
今回は、友達家族に頼まれての購入でした^_^
又、お願い致します。

お店からのコメント

宝田 様

評価コメントありがとうございます。

お友達へのプレゼント、ありがとうございます!
自分自身で使っていただくのはもちろん嬉しいですが、人にプレゼントしていただけるというのはもっと嬉しく感じます。
もっともっと人にプレゼントしたくなるような味噌造りに励んでいきたいと思います!

今後ともよろしくお願いいたします。

  • 利恵子 様
  • 投稿日:2017年08月08日

このお味噌は本当に美味しいです。
甘口で風味がよく、飲んだ瞬間「あ~美味しい~!」とつい口から出てしまいます。
親戚の結婚式で箱根路を頂き、とても美味しかったので他のお味噌も頂いてみたら、この糀こしにハマってしまいました。
毎日飲まずにはいられないほど好きです。
会社にもポットに入れて持って行ってお昼に飲んでます。
友人におすそ分けしたら、「この味噌は美味いなぁ!」と旦那さんも絶賛してたそうです。

お店からのコメント

利恵子 様

評価コメントありがとうございます。

とっても嬉しいご感想、本当にありがとうございます!
糀こしは糀つぶと共に糀(米麹)が多めのお味噌になり、少し甘めになると同時にサッパリとした味わいが特徴ですが、実はそれでも辛口味噌に分類されます。
現代では食生活に合わせてさらに甘いお味噌が好まれるようになってきており、各メーカーは昔では考えられない様な糀(米麹)量の甘いお味噌を作るところも増えましたが。
しかし、加藤兵太郎商店は毎日飲むお味噌汁には辛口味噌が一番だと考えております。
ですから、「毎日飲まずにはいられない」と思って下さることが最高に嬉しいです!

昔ながらの辛口味噌を追求してまいりますので、今後ともよろしくお願いいたします。


 


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