お客様の声

  • コロちゃん 様
  • 投稿日:2018年06月14日

いつもおいしくいただいています。

お店からのコメント

コロちゃん 様

評価コメントありがとうございます。

いつも食べていただいているとのことで、とっても嬉しいです。
お味噌汁を毎日飲む方は減ってきているようですが、味噌屋が努力して美味しいお味噌を作ることで、また毎日の食卓にお味噌が上がるようになるようになれば良いなと思います。
今後も味の向上を目指して努力して参ります!

今後ともよろしくお願いいたします。

  • モコピット 様
  • 投稿日:2018年02月03日

200gサイズの白みそをお友達におすそ分けしたところ、1kgサイズでも欲しいと頼まれたので自宅用と一緒に注文しました。
甘みのある味がとっても美味しいと言ってくれています。

お店からのコメント

モコピット 様

評価コメントありがとうございます。

お友達へのおすそ分け、また、ご自分へのご購入ありがとうございます!
200gサイズは他社ではなかなかお目にかかれない大きさですので、それだけで可愛いと言われて大変好評ですが、中身は木桶醸造の本格派ということもあってギャップも感じる商品かと思います。こうしておすそ分けとして使っていただくのは非常に有り難いことです。
白みそは作り方としては麹歩合7歩、塩分濃度12%程度ですので甘い部類では無いのですが、不思議と甘みがあると言われることが多いです。
そんな不思議も木桶醸造ならではかもしれません。

今後ともよろしくお願いいたします。

  • ころちゃん 様
  • 投稿日:2017年12月09日

他県出身者のお友達にも好評のお味でした。

お店からのコメント

ころちゃん 様

たくさんの評価コメントありがとうございます。

本商品は「白みそ」とは言うものの、西京みそのような甘いお味噌ではなく、正しい分類としては「淡色みそ」に属す中甘~辛口のお味噌です。
この淡色みそは信州で多く造られ全国的に消費されていますので、同じく淡色みそである弊社の白みそもどこに行っても受け入れていただける味なのかなと思います。

是非、今後もお友達にオススメしていただけると嬉しいです!

今後ともよろしくお願いいたします

  • ころちゃん 様
  • 投稿日:2017年12月09日

子供たちも大好きな味です。

お店からのコメント

ころちゃん 様

評価コメントありがとうございます。

和食離れが進む現代において、お子様がお味噌を好んでいただけるというのは非常に嬉しいです!
白みそはそのクセの無い食べやすさが特徴ですので、お子様から年配の方までどなたでも美味しくいただけるかと思います。
お味噌があまり好きじゃないというお客様も、この白みそなら食べられる、なんて声もあります。

これからも美味しいお味噌造りに励んでいきたいと思いますので、今後ともよろしくお願いいたします。

  • 和食好き 様
  • 投稿日:2015年12月03日

熱海へ旅行に行ったときにこちらの白みそにであいました。
白みそと言っても、京都の白みそとは違い、普段使いのお味でおいしくいただいております。
お値段もスーパーなどで売っている価格よりずいぶんお安く助かっております。
東京で売っているお店があれば買いに行くのですが、ネット注文だと送料が648円とお高いです。
送料がもう少しお安くなれば★5こです!!

お店からのコメント

和食好き 様

評価コメントありがとうございます。
味の感想については他のお客様の参考になると思いますので、非常に助かります。

送料について、安くするのはなかなか難しい状況ではありますが、「\○○以上お買い上げで無料」というようなサービスを現在検討中でございます。
ご案内できるまで、今しばらくお待ちいただけたら幸いです。
また、今までに利用していただいているお客様におかれましては、別途サービスを検討しております。

より良いお店を目指して精進してまいりますので、今後ともよろしくお願い致します。


 


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