今回、初挑戦です。まだ味をみていませんが、きっと美味しいと思うので★4つ。
こちらの合わせ味噌は二度目の購入です。以前に箱根の仙石原で購入して以来気に入っています。甘みと塩気のバランスが良くて美味しいです。味噌汁に使うと普通の味噌より、ひとあじ違ったおいしさです。
糀こしといっしょに親戚にも配ります。
糀こしとは違った味わいがありこれも気に入っています.
味に深みがあり、1日のスタートである朝の味噌汁に最適!
大事に出汁をとってよかった!と思いました。
素敵なお味噌を有難うございました!
先日お店に伺って頂いて帰り、コクと言い香りと言いとても気に入りましたのでネットで購入させて頂きました。
よんちゃん 様
評価コメントありがとうございます。
蔵元直売店にもご来店いただいたということで、足を運んでくださりありがとうございます!
弊社の合わせ味噌は白みそと赤みその良いとこ取りでバランスの良さが特徴です。ですからどれか一種類のお味噌、と言われるとオススメしたいお味噌です。
全体として見てもちょうど中間のお味噌の位置づけですので、これよりさっぱりが良いのか、コクがあった方がいいのか、そういった観点で他のお味噌も検討していただけたら幸いです。
今後ともよろしくお願いいたします。
総評:



4.8 (46件)