味覚のレーダーチャートを作成したら丸くなる味
屋台骨の旨みがしっかりしている
赤みそと白みそを混ぜ合わせたものだという
味噌を混合するのは特徴を消し合い難しいが、種類の選択、比率とも絶妙と思った
バランスが良く、お味噌汁の味が決まります。
色々な味噌を頂きましたが、どの味噌も基本の味がしっかり有り、その味がとても好きです。
他のメーカーの味噌も頂きましたか、最後はやはりこちらの味噌に帰って来ちゃいますね。
また、宜しくお願いします。
20年以上のお付き合いになると思います
香り、味、届くたびにやはり美味しいと感じ
他のメーカーを買っていません
上記同様です。
いつも美味しく頂いてます。
我が家ではなくてはならないお味噌です??
白みそ、赤みそが美味しかったので、合わせみそも購入しましたが、やはり美味しかったです
某会員制宿泊施設の御味噌汁が驚くほど美味しかったので、館内ショップで買って帰ったのが最初でした。それ以来、毎年お世話になっています。
合わせ味噌は、甘みと塩気のバランスが良くて味噌汁に入れるとすごく美味しいです。いつまでも美味しい味噌を作ってもらえると嬉しいです。
今回初めて購入しましたが、コクがあっておいしいです。
総評:



4.9 (54件)