今回は健康食品でもあることを強調したいです。小林弘幸順天堂大学医学部教授著作「長生きみそ汁」によりますと、2017年広島大学の研究グループがみその塩分では血圧は上昇しないとの発表があり、減塩を強いられて方には朗報です。

リピ買いです。常にストックしています。
お肉料理の下味にもよく使います。

味については皆さんとともに既に投稿しましたが、健康を害した友人に推奨しておきました。創業170年の伝統はすごいですね！私自身は益々元気になっています。

母に自分の近くに引っ越してきてもらったのですが、やっぱりこの味噌が良いと言われて、ネットで探して購入しました。
子供の頃からこの味噌の味噌汁で育ったので、母の味噌汁を飲むとやっぱり美味しいと思います。
シンプルに白飯をおにぎり型にして、味噌を塗って食べるのも美味しいです。おやつに食べてました。

そもそもは贈答で頂いたお味噌でしたが、
あまりに美味しくてお取り寄せをさせて頂いています。
とくにこの白みそは本当に美味しい！
毎日のお味噌汁が格段にグレードアップしました！
今後もお世話になります！

前回の注文から自宅用として白みそを加えました。今回は人気NO.1のとおり味・風味ともに最高でしたので親戚にも配りました。正月用として食し昔ながらの美味しいお味噌だとの感想がありました。

クセが無く　とても美味しい。

新たにメニューに加えたのですが、満足してしています。

糀こし・合わせを中心に購入していましたが、新たに白みそに挑戦してみました。上品な風味が魅力的です。

弟夫婦が小田原方面に旅行の時、旅館で出てきた味噌汁に使われていたのがこの白みそだったそうです。それからネットで注文するようになり、私の分も注文してくれたのをきっかけに自分でも購入するようになりました。こんなに美味しい味噌があるのかと感動し、味噌汁を毎日作るようになりました。今はボーンブロスにも入れて飲んでいます。