ただただ驚きました。白味噌なのに白味噌では無い。でも完璧な白味噌。白味噌とは、この様な味わいなのだと、教えられました。御社以外は美味しく感じなくなりました。
優しいコクと風味が大好きなお味噌です。
お味噌汁はもちろん、パスタなど色々と活用しております。
御中元として親戚に持っていきましたところ、白みそが特に評判が良かったです。ほのかなふんわりとした味が最高と言っていました。
今回は健康食品でもあることを強調したいです。小林弘幸順天堂大学医学部教授著作「長生きみそ汁」によりますと、2017年広島大学の研究グループがみその塩分では血圧は上昇しないとの発表があり、減塩を強いられて方には朗報です。
リピ買いです。常にストックしています。
お肉料理の下味にもよく使います。
味については皆さんとともに既に投稿しましたが、健康を害した友人に推奨しておきました。創業170年の伝統はすごいですね!私自身は益々元気になっています。
母に自分の近くに引っ越してきてもらったのですが、やっぱりこの味噌が良いと言われて、ネットで探して購入しました。
子供の頃からこの味噌の味噌汁で育ったので、母の味噌汁を飲むとやっぱり美味しいと思います。
シンプルに白飯をおにぎり型にして、味噌を塗って食べるのも美味しいです。おやつに食べてました。
そもそもは贈答で頂いたお味噌でしたが、
あまりに美味しくてお取り寄せをさせて頂いています。
とくにこの白みそは本当に美味しい!
毎日のお味噌汁が格段にグレードアップしました!
今後もお世話になります!
前回の注文から自宅用として白みそを加えました。今回は人気NO.1のとおり味・風味ともに最高でしたので親戚にも配りました。正月用として食し昔ながらの美味しいお味噌だとの感想がありました。
クセが無く とても美味しい。
総評: 4.9 (52件)