こだわり派の方にオススメ、鹿児島県枕崎産の本枯節です。
削りたての本枯節の香りはまさに別格で、削った瞬間から食卓に美味しい香りが広がります。
鰹節には雄節（背中側）と雌節（腹側）がありますが、加藤兵太郎ではコクのある雌節（腹側）だけを提供しています。
お味噌汁にはコクのあるだしがよく合うためです。
この本枯節でだしを取り、別格のお味噌汁を作ってみてはいかがでしょうか。
※本製品は1本あたり230g前後、重さは多少変動しますがご了承ください。


原材料名：かつおのかれぶし（国産）
賞味期限：12ヶ月
保存方法：直射日光や高温多湿を避け、常温にて保存


加藤兵太郎では鰹節削り器も扱っています。削り器をお持ちでない方は是非ご一緒にご検討ください。
鰹節削り器のページはこちらhttps://iichimiso.com/SHOP/g16838/list.html