ほんのり甘めのお味噌
いいちみそ「糀こし」は辛口味噌を基本とする加藤兵太郎商店のラインナップの中では米麹の割合が少し多く、甘めのお味噌になります。女性やお子様が好む優しい味わいで、お味噌汁にした時にはなんとも言えない幸せな味になります。漉してあるためまろやかで濃厚、溶けやすいので毎日のお料理に使いやすくなっています。