原材料名：しょうゆ（本醸造）、ぶどう糖果糖液糖、食塩、たん白加水分解物、かつおぶしエキス、発酵調味料、砂糖、かつおぶし粗砕、かつおぶし粉末、酵母エキス、こんぶ、調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、ビタミンB1、（原材料名の一部に大豆、小麦、ゼラチンを含む）
賞味期限：12ヶ月
保存方法：直射日光を避け常温で保存して下さい。
開栓後は必ず密栓して、冷蔵庫等の冷暗所に保存し、お早目にお召し上がり下さい。